INSALATA DI MARE
PIGNATIELLO DI POLIPETTI ALLA LUCIANA
CALAMARETTI DI MAZARA DEL VALLO FRITTI
ZUPPETTA CALAMARI E CECI
SALMONE AFFUMICATO CON BURRO E CROSTINI
SALMONE AFFUMICATO CON MOZZARELLA DI BUFALA
POLPO ALL’INSALATA
CRUDITÈ DI MARE ATTORI E SPETTATORI
LE SFIZIOSE DI ATTORI E SPETTATORI
PARMIGIANA DI MELANZANE AL TEGAMINO
FLAN DI MELANZANE CON CUORE DI RICOTTA DI PECORA
PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA E FOCACCIA CALDA
PIATTO VEGETARIANO MOZZARELLA DI BUFALA E CONTORNI DI STAGIONE
BRUSCHETTE CILIEGINO E BASILICO
CAPRESE DI POMODORO SAN MARZANO E MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P
IL FAMOSO BUCATINO ALLA “DELICATO”
LINGUINE AL CARTOCCIO CON SCAMPI, GAMBERI, FRUTTI DI MARE
RIGATONI CON RAGÙ NAPOLETANO, RICOTTA DI BUFALA E MOZZARELLA
RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERI
LINGUINE ALL’ASTICE
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
RISOTTO ALLA PESCATORA
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
GAMBERONI DI MAZARA DEL VALLO ALLA GRIGLIA
SCAMPI ALLA GRIGLIA
FRITTURA DEL GOLFO (GAMBERI,CALAMARI)
FRITTURA DI PARANZA
PESCATO DEL GIORNO
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
SCALOPPINA AI FUNGHI PORCINI
BISTECCA DI MANZO 350 GR.
BABÀMISÙ
PANDISTELLE
TIRAMISÙ CON NUTELLA
BABÀ CLASSICO NAPOLETANO
ZUPPA INGLESE
CROSTATA AL LIMONE
CROSTATA ALLA NUTELLA E NOCCIOLE
PANNA COTTA
REGINA DOC
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORINI DEL PIENNOLO
ORTOLANA
VERDURE MISTE
DELICATO
SALSICCIA, FRIARIELLI E PROVOLA
GENUINA
FIORDILATTE, CROCCHÈ E PATATE
SAN DANIELE
FIORDILATTE, PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E SCAGLI DI PARMIGIANO REGGIANO
VALTELLINA
FIORDILATTE, FUNGHI PORCINI E PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE
TRICOLORE
PESTO, POMODORINI DEL PIENNOLO E PROVOLA
FIOCCO
FIORDILATTE, CROCCHÈ, PROSCIUTTO COTTO E PANNA
NANNINELLA
PROVOLA, RICOTTA DI BUFALA, CICOLI NAPOLETANI E PEPE
TREVIGIANA
FIORDILATTE, GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
NORVEGESE
FIORDILATTE E SALMONE SUPERIORE AFFUMICATO
CARCIOFINA
FIORDILATTE, CARCIOFINI E PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE
TONNARA
FIORDILATTE, POMODORO, TONNO E OLIVE NERE
LEGGERA
FIORDILATTE, PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE, MELANZANE ARROSTITE, RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
MASTROBERARDINO
FEUDI DI SAN GREGORIO
MARISA CUOMO
QUINTO DECIMO
JERMANN
CASA D’AMBRA
CERETTO
BELLAVISTA
MOIO
BANFI
ANTINORI
TENUTA SAN GUIDO
MASI
CANTINA DI SOAVE
SARTORI
FATTORIA DEI BARBI
BELLAVISTA
VILLA SANDI
BERLUCCHI
FERRARI
CÀ DEL BOSCO
VEUVE CLICQUOT
MOET E CHANDON
LOUIS ROEDERER
TAITTINGER
DOM PERIGNON
KRUG
POMMERY
MUMM
LAURENT PERRIER
PERRIER JOUET